在消费者传统的认知中，光瓶酒的概念，就是没有外包装，尽量节省包装成本，以最实在的性价比，回馈给消费者，因此对于懂酒之人，光瓶酒的性价比最高，适合做口粮，而对于不懂酒的人，光瓶酒往往是差酒、劣质酒的代名词。
我国拥有着深远流长的酒文化，我们不仅懂得酿酒，也会喝酒，还会泡酒，民间自古就有浸泡药酒的习惯，把一些具有滋补效用的材料，浸入到酒中封密陈酿个几年之后，再打开饮用，原本只有粮食酒香的白酒，这时却成为了芳香浓郁、酒味纯正、还具有药补效果的药酒，口感也比原来的白酒更浓香柔顺，古人还认为
自古以来，用白酒泡中药已经成为习惯，延续了上千年，在防病治病中发挥了重要的作用。在常用的中草药中，有植物药、动物药、矿物药，在植物药中有根、茎、叶、花等不同的部位入药，有些部位的中草药的有效成分成分在其内部，大多数有效成分是有机物，如挥发油、生物碱、甙类等不溶于水而溶于有机溶剂，白酒中的酒精，也就是乙醇属于常用的有机溶剂，能够把中草药中的有效成分溶解提取出来，而中草药的有效成分不溶于水，所以自古以来，泡中草药用酒而不用白开水。
自古山东出好汉，酒量也是不一般，三碗不上头，半斤不当酒。齐鲁大地，孔孟之乡，大家都知道山东的大葱高、个头高，但怕是不知道当地每个县城都有个酒厂，而且酒量也“贼高”吧？如今市面上山东的名酒并不算多，要是盲猜的话，大概率是因为出厂就被本地人消化了。
