女人的健康零食对于女性来说,吃零食无疑是一种享受。可有些零食缺乏营养,吃了还容易发胖。健康又美味,性价比很高的非南瓜子莫属。美国营养学家乔伊·鲍尔称赞南瓜子是一种高营养的理想零食。南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。
南瓜籽是一种营养丰富的食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。南瓜籽的营养价值非常高,它对人体有很多益处。首先,南瓜籽富含蛋白质,它是人体所需的重要营养素之一。南瓜籽中的蛋白质含有多种氨基酸,其中包括人体必需的氨基酸。
南瓜子属于坚果类食品,是南瓜干燥成熟的种子,被认为是一种健康的零食,此外,南瓜子还可入药,其味甘、性平,归胃、大肠经,可谓药食同源,南瓜子中含有南瓜子氨酸,具有驱除绦虫、蛔虫、蛲虫等药用功效,是有效的驱虫剂。
说到嗑瓜子,中国人要是说第二,估计没人敢称第一。逢年过节要磕、亲朋小聚也要磕、追剧看电影更是要磕。从上世纪八十年代开始,中国人磕瓜子就算是进入了鼎盛时代,只要有人停留的地方,地上就一定会留下一地瓜子壳。
如果你想吃一种耐嚼的零食,同时又是一种非凡的健康食品,那就看看南瓜籽了。南瓜籽有各种各样的营养物质,从镁、锰到铜、蛋白质和锌,它是营养的动力来源。它们还含有被称为植物甾醇和清除自由基的抗氧化剂,可以促进你的健康。最重要的是,因为南瓜籽非常便携,不需要冷藏,它们是一种很好的零食。
根据“燥则润之”的原则,秋季应多吃水果和蔬菜。有一种蔬菜,强脾胃、促排便,还有美容功效!而且才5毛钱/斤。没错,它就是——南瓜,也是秋季蔬菜中首推的食材之一!俗话说“秋天到,南瓜俏!”立秋后,南瓜大量上市,营养丰富,尤其对脾胃好。
南瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、E、C、B族,还有锌、镁、胡萝卜素和丰富的热量、蛋白质、铁等。由于这些营养素存在南瓜子中,就是平时空吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。更为可贵的是南瓜子有治疗前列腺病的作用。