7月即将入伏,漫长的伏天里,湿气重、脾胃弱是很多叔叔阿姨担心的问题。小厨推荐您煮一碗三豆饮,微甜清爽,既是糖水,又是味道超好的药茶!还有祛湿气、健脾胃、助睡眠的功效,让咱们安康无忧过夏天。入伏暑湿重,喝三豆饮三豆饮就是黑豆、红豆、绿豆煮制而成的饮品。
我们常说“每天吃豆三钱,何需服药连年”,豆类营养丰富,经常食用有很好的养生功效。其中有一种豆,它不仅是调料,也是一味“良药”。1一颗豆豉,6大好处豆豉,是用黄豆或黑豆发酵制成的,适量食用有6大好处。1营养更丰富豆豉是用黄豆或者黑豆泡透蒸熟,冷却后发酵而成的。
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岭南秋季,暑热未消,雨水充沛。豆类营养丰富,既能健脾祛湿、清热解暑,还能调养内脏,是食疗功效较佳的养生佳品。那么,吃哪些豆才能调养内脏呢?广东省第二中医院副主任中医师莫伟表示,脾胃不佳,不妨试试这四种健脾养胃又护心脑的养生豆:扁豆、豌豆、毛豆、蚕豆。