“走路脚软，是不是缺钙哦？”“我胆固醇含量高，还能吃鸡蛋吗？”“痛风病人生活中要注意啥”……6月12日，重庆市深化“吃得文明”践行“光盘行动”公益讲座，走进巴南区光明社区，上游新闻“帮帮”频道营养专家为市民当面答疑。
“我上次聚餐的时候，多吃了几块豆腐，晚上回到家就痛风发作了，真是遭罪啊!”根据2021年《中国高尿酸血症及痛风趋势白皮书》显示，我国痛风患者已经超过1.466万人，就患者比例而言，男性高于女性，但女性痛风也在逐渐增加。
在跟家人、朋友一起进餐时你是否听过些亲友说“我不吃肉，我痛风”那么，痛风患者真的不能吃肉了吗？这种说法肯定是不对的肉类含丰富的蛋白质而蛋白质对维持正常的生理功能是必不可少的此外，血尿酸除了来源于食物分解代谢（也就是你吃进去的）的外源性血尿酸外，80%的血尿酸由内源性产生。
有人年轻时患痛风，因为控制得好没怎么犯过，但年纪大了，这种痛又找上门了。痛风是体内尿酸合成过多或排泄不良时，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、软骨及其他组织中引发的炎性疾病，是一种代谢性疾病，多见于高尿酸血症者，常会反复发作，与遗传、高嘌呤饮食、过量饮酒、服用某种药物等均有相关。
其实关节红肿疼痛的症状并不一定是痛风，还可能是由于假性痛风引起的。假性痛风呢，有别于真正的痛风，它是由于焦磷酸钙结晶沉积于关节部位对关节组织造成刺激而引起的，它的患病年龄、尿酸水平以及发作部位与痛风都有很大不同。
六旬老伯常年爱喝骨头汤，如今痛风发作，无法下地正常走路。近日，武汉市第六医院（江汉大学附属医院）骨科医生为其进行了关节镜手术，从膝关节里取出30多颗痛风石。汤真的很有营养吗？喝骨头汤能补钙吗？一起来看看专家怎么说。
