那我们来换换样吧，今天小玲就和大家分享一款手抓饼最好吃的做法都是小薄层每一层薄如纸，而且这样做出来的手抓饼凉了也不会发硬，刷上自己喜欢吃的酱料卷上自己喜欢吃的菜，对于减肥的我都能吃上两个，不喜欢卷菜直接吃也是非常的好吃，饼做完以后放在盘子里过了几个小时我爸下班回到家看见桌子上有饼
新鲜出炉的手抓饼，皮薄而软，千层百叠，外皮金黄酥脆，内层柔软劲道，香味扑鼻，口水止也止不住的往下流~若是再搭上蔬菜鸡蛋，加点番茄酱，酸甜酸甜的味道让人齿颊留香，让你迫不及待的就会咬上一口，恨不得再来一个。主面团:中粉 300克 盐 2克。细砂糖 5克 热水 180克。黄油 适量 炼乳12克 香蕉 适量。
渭南网事讯（编辑/赵梅）手抓饼原名葱抓饼，起源台湾。2004年由粮全其美董事长柴磊从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。
手抓饼是从葱抓饼演变而来的，起源于中国台湾地区。手抓饼外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，咬一口都是满满的满足感。无论是家中的老人还是小孩，都特别喜欢吃它。刚出锅热腾腾的手抓饼刷上一层美味的酱汁，使人忍不住想多吃几口。
很多家庭做早餐，习惯用手抓饼，又方便又简单，卷一些蔬菜和鸡蛋，几分钟就做好了早餐。还可以做一些香蕉派，苹果派，三明治，甚至还可以做点心和烤蛋挞。手抓饼版本的菠萝派，香蕉派和蛋挞，以及三明治：市面上的手抓饼很多都是起酥油制作，存在风险。
手抓饼是街头最常见的小吃，至今一直风靡全国，吃法非常多样化，可以搭配多种食材卷着吃，比如火腿肠、里脊肉、油果子、生菜、鸡蛋等等，只要是你喜欢的食材都可以卷进来，另外直接刷上喜欢的酱料吃也很美味，入口香酥，老少皆宜。
周末犯懒的时候，我就喜欢拿手抓饼当早餐！超市买好的手抓饼皮，放锅里一煎，加个鸡蛋、培根和生菜，再淋上满满酱料，趁热咬一大口，饼皮的酥、香肠的油脂香和浓郁的酱汁香在舌尖爆炸，瞬间唤醒惺忪的清晨。图片来自厨友@蘑菇娘娘可别小看这手抓饼，它可是食物界的百搭选手。
