为保障元宵节日期间食品安全,营造安全放心的节日食品消费环境,江西省市场监管局组织开展食品安全“你点我检 元宵质检”专项抽检工作。抽检前,省局通过官网发布“你点我检”活动调查问卷,公开征集群众希望抽检的食品品种、抽检场所以及关注的食品安全问题等意见建议。
元宵佳节临近,汤圆蛋糕、汤圆咖啡等新品花式上架 随着元宵佳节临近,汤圆迎来了一年一度的销售高峰,不仅仅是因为其美味可口,更是因为人们对传统节日文化的热爱,不同口味、创意包装的元宵产品,不仅满足了市民的味蕾,也为节日增添了一份独特的文化氛围。
导读:汤圆又被称为“元宵”“汤团”“浮元子”,它是汉族传统小吃的代表之一,在中秋、元宵等大型节日,南北方都有吃汤圆的习俗,因为汤圆外形圆圆滚滚的,吃着甜甜蜜蜜,在这天吃了汤圆,象征合家团圆美满,所以吃汤圆代表人们对美好幸福生活的向往。
与往年热衷做装饰、打海报、推折扣、人员推广不同,今年速冻汤圆促销氛围相对冷清。新京报记者近日在北京部分商超看到,几大速冻汤圆品牌冷柜并未进行节庆装饰,也未配备促销人员,产品折扣范围和促销力度均较往年有所减弱。
来源:北京青年报“临近元宵节,排队的顾客络绎不绝,快的话排40分钟,人多的时候排一两个小时也是常事。我们早上6点开门,直到晚上9点才关门。”锦芳小吃刘春萍经理告诉北京青年报记者,春节一过迎来元宵销售高峰期,锦芳每天摇制近15吨元宵。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里,位于德州市德城区的三圆元宵店内热闹非凡,一筐筐馅料和糯米粉散发出诱人的甜香,三圆元宵店以其独特的手工元宵吸引了众多消费者的目光。
新京报快讯(记者 陈琳)离正月十五还有不到一周时间,元宵开始走俏。新京报记者今天(2月20日)在部分老字号门店看到,市民已经开始排队买元宵。受疫情影响,多家老字号元宵上了外卖平台,门店购买需测温、扫健康码,高峰时段安排了专人进行客流疏导。
来源:新京报正月十五前 老字号元宵线上线下热卖锦芳小吃三家门店一天卖出20吨元宵;北京市场监管部门走进超市、门店专项检查元宵、汤圆等食品朝阳区市场监管局执法人员对在售元宵、汤圆进行专项检查。朝阳区市场监管局供图锦芳小吃磁器口店,车间外工作人员一起上阵对元宵礼盒进行包装。
非遗春节之后,北京市民最忙碌的事情莫过于备元宵,等待正月十五的到来。今天(2月9日),记者走访部分老字号门店发现,元宵柜台再现排队盛况。今年除了黑芝麻、山楂、五仁、什锦等传统馅料元宵热卖,多家老字号还推出各式新品。