实际上二战日本缺乏制造罐头所需的马口铁，绝大多数情况下罐头都是稀有物资，正常情况下野战配备的是玻璃纸封装的食品，比如米饭和饼干另外在马口铁/玻璃纸之外日本还开发有一种陶瓷罐头，特别是战争后期物资匮乏，马口铁罐更加稀有。
日本人是一个喜欢吃甜食的民族，在以往的各种动漫和影视剧中，大家也可以体会到他们这种嗜甜如命的饮食习惯，比如一休很喜欢吃柿子，哆啦A梦喜欢吃铜锣烧等等，铜锣烧其实就是红豆饼，这个食物据说是日本古代名将武藏坊弁庆时期出现的，当年因作战失利逃亡一户人家，这户人家用小麦面糊在铜锣上烤成煎饼一样的食物给他吃，让他恢复体力，故名铜锣烧。
不过太平洋战争可不是陆地作战，所有的物资都是依赖于海军的运送，一旦物资被拦截，那么在海岛上的陆军就会缺乏补给，一开始还好，日军略微占据优势，到了后期，日本海军都快扛不住了，自然对于海岛上的陆军物资无法提供，导致太平洋战场上的日军饿的都吃草了，甚至吃起了同伴!
新兵训练结束后，日军的伙食待遇立刻提升很多，要比当时的日本民众伙食待遇好很多，即使是在日俄战争期间，日军也是一天三顿饭，主食主要是米饭，早饭一般都是咸菜，午饭和午饭都有新鲜的猪肉，牛肉，或者是鸡肉，鸡蛋，罐头。
日本在占领区大肆宣传其所谓的“大东亚共荣圈”但事实上执行的确是残酷民族压迫政策，尤其是以日本在中国东北扶持建立的伪满洲国政权，虽然“伪满州政权”一直宣传所谓的“五族协和”，但实际上却实行等级制，日本民族是统治阶级，一等公民，可以吃白米白面，朝鲜族是“皇民”，是帮助维持统治的工具人，日本人招募了大量的朝鲜人充任军警宪特，人民称之为二鬼子°。
