做油焖春笋，直接炒还是先焯水?教你正确做法，春笋不苦涩不麻嘴。想吃新鲜菜，一定要趁着春天的这段时间，有很多大自然的馈赠，比如荠菜、榆钱、柳芽、槐花等野菜，也有香椿、春笋等时令蔬菜，喜欢尝鲜的朋友一定不要错过。
蒋晓然 四川在线记者 肖雨杨 摄3月10日，位于德阳市旌阳区柏隆镇的一家食品企业车间内，工人们正在清洗、装捡、包装火锅脆笋，准备装车发货。该企业去年5月建成投产，现已成为当地龙头企业之一，帮助当地240余名村民实现家门口就业。
