到以色列，你很可能会遇上商店全部打烊、没有公共交通运行的一天，对于旅行者来说，这实在是一件麻烦事，不过千万不要沮丧，因为你很可能是遇上了以色列特别的一天——安息日。时间安息日(the Sabbath)是犹太教主要节日之一。
周末休息是犹太民族对人类文明最伟大的贡献之一。犹太经典上说，上帝用六天时间完成了创造世界的工作，第七天开始休息，犹太人把星期六这一天叫作安息日(Shabbat)。准确的讲，犹太安息日从星期五日落开始，到星期六晚上日落结束。为方便大家过安息日，以色列规定周五和周六为法定假日。
不可开火，不能工作，你能忍吗？安息日是以色列日常生活中的重要节日。其实我们早已知道，在相当多的国度每周必有一两日不干活。在以色列犹太人，是每周五日落至周六日落为安息日。在以色列旅游时，陪伴我们的导游是一位漂亮而有气质的中年女士。
有段时间，我对自己的身体特别不满意，嫌它不够苗条，也不够健康，总是被便秘、胃胀之类的问题困扰，减肥茶呀、养颜排毒胶囊呀，喝了不少，却一点效果都没有。那段时间也因此迷上了看养生节目和养生书，一位我很喜欢的中医说，人的身体，每个月都应该休息一天。我按照她说的方法，去尝试让身体休息。
