福寿螺多分布在我国南方淡水水域，繁殖力极强，一年可产卵20~40次，每年的4—6月和8—10月，是福寿螺产卵和孵化的高峰期，年产卵量可达3万~5万粒，因此它能迅速扩散，一旦发生，会严重破坏周边的生态系统。
在春季，一盘炒螺蛳是江南人家餐桌上常见的美食，鲜辣肥美，一吸一吮间，仿佛尝尽了整个春天的鲜美。我们常说的“螺蛳”，其实是指方形环棱螺，又叫方田螺。它们多栖息在小水沟、稻田等腐殖质较多的水底，在我国大部分地区都有分布。“螺蛳粉”里的螺蛳，说的也是它。
福寿螺多分布在我国南方淡水水域，繁殖力极强，一年可产卵20-40次，每年的4-6月和8-10月，是福寿螺产卵和孵化的高峰期，年产卵量可达3-5万粒，因此它能迅速扩散，一旦爆发，会严重破坏周边的生态系统。
近期，有厦门市民爆料在不少地方都发现这种粉红色的“花”凑近一看这些“花”是由密密麻麻的一粒一粒小圆球组成的看上去像是粉红色桑葚看到照片记者一眼就认出来了这是臭名昭著的福 寿 螺它不仅危害地区生态环境身上还有很多寄生虫不止厦门全国多地都有发现类似的情况（图源：杭州日报）福寿螺有寄生
近日，家住杭州市良渚港南村的网友发现，村子的河道里密密麻麻出现了很多粉红色的“花”！这些奇特的“花”由一粒粒小圆球组成，看上去像是粉红色桑葚，遍布在河道内侧和木桩上。其实，这些似花非花的东西是福寿螺的卵，人若不慎误食未煮熟煮透的福寿螺，极易感染上线虫病。
人们之所以赶在清明前后掀起一波品尝螺蛳的高潮，大抵受清人范寅的影响。他在《越谚》里说过一句名言——“清明螺，抵只鹅”。“抵只鹅”的意思是“肥腴”——此时的螺蛳尚未繁殖，身体积聚了丰沛能量，十分肥腴。南宋诗人王质就此吟道：“雨豪狭溪成阔溪，螺蛳蠼子澎澎肥。
在人类生活发展壮大至今，越来越多的野生动物被挤压的没有生活空间，国家保护的还好，不在国家保护范围的只有流向餐桌命运，但是凡事总有例外，在我国就有这么一种生物，人类对它的味道嗤之以鼻，他却流浪在外四处繁殖，我国一直在想方设法地想要把它杀绝，可最后都失败了。
