为了追求理想的身材或减轻体重，节食和控制饮食已经成为许多女性的首选策略。然而，如果盲目、不科学地采取这种生活方式，不仅效果可能大打折扣，甚至还会对我们的健康造成严重的负面影响。“节食”作为一种时尚生活方式，它可能引发一种死亡率超高的精神疾病。
在减脂过程中，影响整体效果的因素有很多，比如饮食、运动、睡眠、情绪，都是我们常常说起的，并且能否让这四个要素达到一个平衡状态，才是影响最终减肥成败的重要条件，那么，在这四个因素当中，哪一个才是最为重要的呢?
减肥的问题一直都困扰着许多人，如何快速减肥，怎么提高减肥效率?再加上现在人们很难挤出时间去运动，早上不愿意早起运动，而每天晚上下班回到家已经很晚了，几乎没有什么时间运动，但肥胖的身材还是想减下来，怎么办呢?
从减肥方法上来看，饮食与运动是最经常被讨论的，那么，在减肥过程中饮食更重要还是运动更重要呢?其答案非常的简单，就是饮食更重要，因为它是控制热量摄入的唯一手段，也只有在热量摄入得到控制的前提下，热量缺口的出现才有可能。
如果说什么样的减肥方法是健康且有效的，答案并不难得知，就是均衡饮食+规律运动，可是对于不想运动的朋友来讲，答案似乎只有一个，就是控制饮食，从道理上来看，的确如此，因为控制饮食是限制日常热量摄入的唯一手段，也只有在热量摄入得到限制的情况下，热量缺口的出现才有可能。
来源：【环球时报健康客户端】中南大学湘雅医院营养科临床营养师戴民慧天气越来越冷，随着户外活动的减少，许多人开始通过调整饮食减肥。近日，一项发表在美国《营养学进展》的新研究，总结了当下最流行的几种节食方式，并比较其减重效果及对健康的影响。
要想迅速掉秤，很多人的第一反应是节食，比如不吃晚餐、忌口主食等。近日，一项研究对比了仅靠节食与节食配合运动这两种方式，虽然减重效果差不多，但后者还有几个额外好处。《生命时报》结合研究及专家观点，告诉你节食真正要“戒”的食物是哪些，并找到适合你的运动量。
5月6日是国际不节食日，由一位经历过神经性厌食症之苦的英国青年提出，目的是希望人们学会欣赏自己的身体，别再因为追求完美身材而过度节食。“生活中，很多人并不知道该怎么选择健康食物，尤其是想要快速减肥的人群，他们可能会选择极低能量膳食来减轻体重，也就是我们常说的过度节食。
