锅贴，中国著名传统小吃，属于煎烙馅类食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。（视频观看更详细）锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。
锅贴是大众小吃，各地的做法都不尽相同。不管是早餐吃或者晚上夜宵吃都非常好吃，搭配粥或者汤特别搭配。锅贴的表皮酥脆，面皮软韧，馅味香美。无论是路边摊还是饭店，都有它的身影。锅贴里面的馅料可以用荤的牛肉、羊肉、猪肉，也可以用素的韭菜、白菜、大葱等。所以深受食客的喜爱。
随着交通的不断便利，我国的各大菜系在不断地发展，传播，使得全国人民都可以品尝到不同地区的美食，享受不一样的味觉体验。而河北小吃虽说并没有声名在外，但具有着自己独特的风格，外地人尝过后都是赞不绝口。今天让我们一起走进河北，了解河北最出名的8种小吃，各个经典美味，深受当地人的喜爱。
