说到饺子，那可是我媳妇的最爱，在她心目中我的位置只能是退而求其次，和我喜欢米饭的程度有的一拼，由于她喜爱所以对于饺子馅我也就深有研究，我们家包过：酸菜馅、白菜猪肉馅、萝卜丝馅、丝瓜馅、茄子馅、藕馅、辣椒馅、豆腐馅、黄花鱼馅、鲅鱼馅、牛肉馅、羊肉馅、三鲜馅、黄瓜虾仁馅等，基本上能做
素三鲜是汉族传统名菜，节日食俗之一。在中国民间历来有立夏之日尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆。(或是蒜苗)，炒在一起吃的就是鲜嫩。到了东北，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。
三鲜馅是“哪三鲜”？用错了食材，味道差很多，三鲜馅一点都不鲜大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『三鲜馅是“哪三鲜”？用错了食材，味道差很多，三鲜馅一点都不鲜！』饺子是中华民族的传统美食，至今已有一千八百多年的历史，是逢年过节必不可少的美食。
