一项研究显示，番茄汁能有效杀死伤寒沙门氏菌和其他有害细菌，这要归功于番茄中的特殊抗菌肽。本周发表在美国微生物学会期刊《微生物学频谱》上的一项研究表明，番茄汁可以杀死伤寒沙门氏菌和其他危害人们消化道和泌尿道健康的细菌。
酸甜适度 新鲜的滋味。从未想过摄取番茄的美妙滋味可以这么方便~就像喝果汁一般，吸管一插大口开喝~浓郁纯正的番茄滋味在口腔蔓延到舌根，仿佛一颗颗番茄的灵魂都注入其中!营养学家研究发现，近 80% 的中国人对番茄的吃法存在误区。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“这西红柿真是又红又大啊，榨汁一定特别好喝。”邓阿姨拿着一个西红柿，兴奋地对市场的小贩说。
多数由芒果，西红柿，西瓜，菠萝诱发，它的特点是只有口周皮肤有症状，消化道并没有恶心呕吐，腹痛腹泻，其他部位的皮肤也没有皮疹瘙痒，呼吸道也没有呼吸困难喘息，所以只要果汁不接触皮肤，没有其他反应是可以吃的。
西红柿是我们生活当中非常常见的一种果蔬，它既可以作为蔬菜端上我们的餐桌，也可以让我们当做水果来吃。另外在空腹的时候如果吃生的番茄，很容易对肠胃造成刺激，使人出现腹痛的情况，而且这种食物在没有完全成熟的时候是青色的，如果吃青色的番茄，其中有一种物质叫龙葵碱，严重时可以引起中毒。
葡萄柚番茄雪梨汁图片来源：摄图网又到周末啦！今天，我们请金山区中西医结合医院临床营养科庄君苗、上海中医药大学附属龙华医院临床营养科蔡骏教授为大家带来一款水果饮品：葡萄柚番茄雪梨汁。材料：红心葡萄柚3瓣，番茄、雪梨各1个，纯净水适量。
