存放了3、5年的绿茶、普洱茶还能喝吗？今天有个同事在办公室问这个问题，原来是周末的时候，他帮老爸收拾家里的茶室，零零散散翻出来了好多茶。据同事说，逢年过节，老爷子都会收到不少茶叶，根本就喝不完。所以家里就越囤越多，他收拾出来的茶叶中有不少未拆封的绿茶和红茶，一看日期都过期几年了。
“我这不是怕茶叶过期吗，我就多放了一点，想着能快点喝完。”张大爷委屈地跟医生说。几个小时前，张大爷因为血压飙升不适而被家人带到医院就诊。张大爷今年76岁，平时很喜欢喝绿茶，亲朋好友也会经常送他各种绿茶来投其所好，所以家里存了不少的绿茶。
老北京人爱喝茶。茶，是好东西。喝茶益处很多，醒脑、明目、利尿、排毒。喝茶折射出老北京闲逸生活的灵魂。老北京人都有起早的习惯，天不亮便出门遛鸟、放鸽子、吊嗓子，完事后在茶馆喝够几过香片，再去吃早点，然后各自干各自营生。老北京人喝茶有很多规矩。
内容资料来源：[1]陈晶.H型高血压易诱发脑卒中把同型半胱氨酸检测列入体检包[N].人民政协报,2024-05-15(010).DOI:10.28660/n.cnki.nrmzx.2024.002844.[2]王曼.H型高血压并发症的发病规律探究及证候要素分析[D].
编者的话北京的特色美食就像孩子们亲切的朋友。“可以拌一切”的芝麻酱、香气扑鼻的茉莉花茶、入口即化的宫廷奶酪、汤汁饱满的卤煮火烧……这些美味在满足孩子们味蕾的同时，也让他们感受着这座城市的文化和浓浓的人情味儿。
2024年4月下旬的一天，北京前门西兴隆街居民田大爷家里热闹了起来。“田大爷，您在家呢？”正在和两个小孙子聊天的田大爷转身看到拎着大米、花生油的项目团支部书记孙月鑫和几名青年志愿者，赶忙往屋里迎，还不住埋怨说：“每次都拎这么多东西，再这样可不准来家里了！
老北京人喜欢喝的茉莉花茶并非空穴来风，更不是穷讲究，首先它具备了很多双重功效，更是是茶叶圈儿不可多得的养生多面能手，男女老幼，皆可饮用，对于年轻爱美的北京大妞儿，花茶里的茶多酚可以很好地氧化脂肪，是减肥的有效方法之一。
65岁曾大爷是个爱茶如命的老茶友，每天早上起来第一件事就是泡壶茶喝。通过对50万国人的饮茶行为与癌症发病率的深入剖析，他们发现:与每周极少或几乎不喝茶的人相比，每天喝茶超过4克的人，整体癌症风险上升了26%，其中肺癌风险更是激增了62%，连胃癌风险也有所上升。
