根据中国现行的食品安全国家标准，镉和总砷在食品中的含量均有明确限定。以下是相关标准的综合说明：---### **一、总砷的限量标准**1. **酱油中的总砷**《食品中污染物限量》（GB 2762-2022）规定，酱油中总砷的最高限量为 **0.5 mg/kg**。
图源：视觉中国3 月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中就包括强制标示致敏物质信息、避免使用“不添加”“零添加”用语等一系列与食品标签相关的新规。
科普中国 2025年3月27日，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中，《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）这两项跟大家平时饮食和生活相关度最高。
特殊膳食食品是针对有特殊身体或生理需求的人的身体特点量身打造的食品，现行的特殊膳食食品有:运动营养食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品，不同的特膳食品执行标准不同，下面德之源小编就为大家有针对性地列出特殊膳食食品最新国家标准。
2月8日起新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施新标准有哪些变化？一起来看将营养强化剂纳入食品添加剂范畴 新增营养强化剂内容，明确规定营养强化剂的使用应符合《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）和相关规定。
现整理了新标准的变化要点，请全市各食品生产企业按照新版标准规定，主动开展产品配方、生产工艺以及包装标识等方面的对照自查，对不符合新标准要求的情形，要早调整早规范，将食品添加剂的使用纳入关键控制点程序进行严格管控，确保出厂产品符合食品安全国家标准。
