又到一年一季吃柿子的季节，对于那些爱吃柿子的人来说，柿子一上市大家都争相买回家吃，为了买个新鲜，买回家的柿子很多是还没熟透的，那么柿子怎么催熟才会变甜呢，今天东方女性网小介绍一种涩柿子变甜的方法，让你很快就可以吃到又甜又软的好柿子!
来源：【三秦都市报】金秋时节，又到富平县曹村镇柿子成熟采摘时。连日来，当地村民趁天气晴好，摘柿、削柿、上架、晒柿，赶制传统柿饼。10月27日，记者驱车赶往富平县曹村镇太白村。从曹村镇一路向北，公路两旁，村民在果园里忙着采摘柿子。
平乐镇龙田村村民正在晒制柿饼。时下，平乐县平乐镇的月柿正处于丰收采摘期，当地群众抓紧晴好天气采摘鲜柿，加工杮饼。一个个火红的柿饼将百姓的美好生活串联，映红了山村，也映红了村民的笑脸。12月2日上午，记者来到平乐县平乐镇龙田村委上榨村。进入村庄，眼前所见均是沿着山坡起伏的柿子林。
