▼你听到这家书店的名字，一定会感到好奇。香蕉鱼书店，取材于美国著名作家J.D. Salinger的短篇小说集《九故事》的开篇之作《逮香蕉鱼的好日子》。▼如果你对这个作家并不熟悉，但有一段话，也许你不会感觉到太陌生。
1、把清洗过的鱼切成方形的块。建议用鲭鱼，王鱼或鲳鱼是这道菜的最佳选择。2、用盐、红辣椒粉和少许青柠汁腌制鱼块。 3、把鱼在锅里炸几分钟，这样它就熟了。 4、取一个锅，把油加热。 5、当油锅热时，把火关掉，放入蒜末，姜末、圆葱块放入一起翻炒。
澎湃新闻记者 黄松“澎湃新闻·艺术评论”(www.thepaper.cn)“艺术阅读在上海”系列，继续观察上海不同形态书店的艺术阅读部分。本期聚焦的是以艺术内容为主打的上海个体书店，如隐匿于街巷的香蕉鱼书店和半层书店，一直吸引着不少艺术与文艺爱好者，何以“书香不怕巷子深”？
说起世界的美食，那真是五花八门、不计其数，像是泰国的马沙文咖喱、那不勒斯比萨、墨西哥巧克力、日本寿司、中国的北京烤鸭等，这些都是闻名遐迩令人垂涎的美食。然而，外国人有一些在吃方面的花样，让人看来“大跌眼镜”。
新冠疫情期间，印度社交媒体上有许多人分享如何制作香蕉面包、香蕉鱼等各种美食。作为世界第一大香蕉生产国，印度香蕉产量每年近3000万吨，超过全球总产量的1/4，但用于出口的份额不到0.1%，绝大部分香蕉被印度人自己消费了。
文/图 水产前沿杂志 罗少蒙出鱼现场从事黄颡鱼养殖二十余年，周润森一家一直勤劳、诚恳、脚踏实地地扎根水产养殖行业，为佛山三水当地人们津津乐道。据了解，周润森在佛山南海、三水白坭具有接近200多亩的鱼塘，其中接近100亩为黄颡鱼养殖基地，其余为生鱼、牛尾鱼等特种鱼养殖基地。
今夏哈尔滨旅游旺季不少本地市民会带着外地朋友去一家新开的“老店”品尝东北特色美食说它“新”是因为其于去年11月开业的说它“老”则是因为这家店汇集了距今有百年历史的哈埠十一家著名饭店字号这家店就是“拾楼壹号”在拾楼壹号内还“藏”着一座哈埠菜历史收藏馆以真品实物展区和饭店街场景复原形
