俺家在中部地区，没有基围虾卖，做基围虾还是上班之后学的。从不会到现在已经做的非常娴熟又美味了。今天晚上来做红烧基围虾，想学的妈妈们get起来。1、基围虾要挑选大个的活虾（大家都说大个的好吃，我觉得小的好入味），死虾味道不好，鱼虾都是活杀的才好吃。
虾是人们经常会吃的食物，人们都知道，虾的营养价值很丰富，尤其是补钙，对于小孩子和老年人总是会缺钙，所以要多吃虾，那么虾该怎么做好吃呢，虾的做法有很多，就如下面要介绍的是红烧大虾的做法，一起来看看吧。方法一主料准备一些适量的基围虾。做法1.大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。2.
简介这盘尤物每次都一个人吃光光 用料 红烧虾的做法 虾洗净，控干水 蒜瓣切小块 炒锅倒油，三成热放入花椒干辣椒，微微变色捞出不要 放入蒜，翻炒，倒入虾，依此放入料酒，一枚冰糖（单晶冰糖的一枚，也可用白糖）醋，生抽，老抽，盐，不断翻炒 再翻炒几下，出锅装盘小贴士吃法：1.
很多朋友喜欢吃大虾，但不了解其中的具体做法，大虾的制作方法，有许多可以油焖大虾，也可以水煮大虾，当然也有蒜蓉大虾之类的做法，但大家有没有尝试过红烧大虾呢，这也是当前挺流行的一种做法，很多朋友都比较喜欢。
红烧基围虾分类：红烧 作者：布朗妮烘焙 创建时间：2014-06-27 17:36:18 描述：这道菜䃼钙极好，建议妈妈们经常做给孩子吃。用料：基围虾 青辣椒 姜 蒜 料酒 生抽 糖 鸡精 盐 步骤：0. 虾洗净，开背，挑虾线，沥干水。1. 青椒、姜、蒜切块备用。2.
家里有孩子，宁可不吃猪肉，也要多吃这5道菜，钙含量极高，好吃不发胖又长个子放暑假了，家里有十来岁的孩子，如果没有一盘硬菜那可真是万万不行的。虽然我们大人喜欢吃清淡的菜，但是对于活动量大正在长身体的孩子来说，让他们跟着一起吃素显然是不合理的。
大家好，这里是小慧今天说美食，马上就要过年了，孩子们都放假回家了，年夜饭给孩子做什么吃呢，给大家分享六道家常菜，百吃不厌，深受小朋友们的喜爱，大人也喜欢吃，做法简单，好吃又下饭，厨房小白也能轻松驾驭，学会了给孩子们做一下吧，上桌就光盘，每天不重样，孩子喜欢吃!
