准备食材:鸡蛋4个，菠菜适量，葱，配料准备:盐，鸡精，十三香，也可以不放，烹饪方法:1、准备一个碗，把四个鸡蛋打入碗中，然后搅拌均匀，2、菠菜去根，然后洗干净，可以多清洗几遍，防止有泥沙，然后切段备用，
