今天是农历三月初三，清明前后，草长莺飞，柳绿花繁。荠菜也叫地菜，其实不能称之为一种菜，其味甘而涩，还没有被广泛食用，它本是一种野草，但具有药性，很多中药古籍上记录其药性，全国均有分布，是一种很普通的草药，和蒲公英有些相似。
