做法步骤1、锅内放油入葱白、八角，葱白发焦八角略发香后捞出2、小碗内放两勺面粉，把刚才的葱油泼在上面，搅匀即成油酥3、面粉内放少许开水搅拌一角（总面量的十分之一）这么做的目的是为了让面粉失去些筋性，让成品外酥内软，再用凉水和剩下的面与刚才的烫面融合揉成光滑面团4、锅内干炒花椒，去
葱香四溢-----葱香手抓饼中国人的早餐品种非常丰富，不同省市之间喜欢的早餐差距也蛮大的，比如说武汉的热干面，襄阳的牛肉面，成都的肥肠粉，绵阳的米粉，重庆的小面等等，但也有比较传统的通用早餐，比如说油条、馒头、花卷、包子等等，喝的一般就是豆浆、牛奶，今天这些都不吃了，试试手抓饼吧
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 面粉 大葱 火腿肠 1. 面粉放盆子里，加温水，和好，揉均匀了静置20分钟。2. 静置面粉的时候，将葱和火腿肠切成小块。再切几段葱段。3. 锅里烧油，放入刚才切的葱段，煎一下，取出葱段。把油倒入碗里，加点面粉和盐。4.
做法步骤1、准备好所有食材;2、将面粉、盐、猪油、水混合，揉成光滑的面团;3、将面团分割成5等份，放在刷了油的盘子里，再将面团也抹上一层油，防止粘黏，盖上保鲜膜，室温松驰30分钟左右;4、先用手将面团压扁，再用擀面杖擀成一个大的长方形薄面片，擀得越薄越好;5、在面片上刷上一层植物
