引领时尚潮流的美国纽约人最近迷上了一样饮品：抹茶，一种研磨成粉末状的绿茶。《纽约杂志》周刊的一篇文章写道，“抹茶显然不是新鲜事物”，但纽约越来越多的咖啡馆开始采购并向顾客销售抹茶。抹茶的做法很简单，将绿茶粉放入热水或牛奶中搅拌即可。
潮新闻客户端 记者 杨希林在家想尝试点茶，用2克抹茶粉放在茶碗里，温水兑入先调成膏状，再加水用茶筅快速打上2分钟就能get到一杯宋代抹茶；在外出差想喝茶了，矿泉水里兑入1克~2克的抹茶粉摇一摇，一杯沁凉鲜爽的抹茶有了……用抹茶粉点茶进入后疫情时代，“浙江抹茶”特别是“径山抹茶”更
抹茶，原本也是made in china，奈何，多年来，受季节、地域的限制，中国茶叶市场始终无法发展壮大。在这种情况下，日本的商人瞅准的时机，将抹茶在日本本土发扬光大，并在原本的基础上，寻求到了新的发展途径，取名抹茶，并将抹茶打造成了众多食品配料的角色。
花朵、动物、风景……在日本面点师的鬼斧神工和奇思妙想下，我们身边这些寻常事物摇身一变，变成了精美的日式点心，小小的点心常常带给我们大大的惊喜。近日，日本媒体总结了外国人对日式点心的看法，你是否也有同感？■日本的点心设计感强，很精美。
由于工作关系可能会认识一些外国朋友，想送他们一些见面礼，比如小的茶包，比较体现中国特色，但是本人对茶不太懂，仅有几次进茶楼的经验，仅能分得出红茶和绿茶，但是我大中国的茶那么多种，送外国人哪一种好呢？对方是年轻人。希望找到对茶叶种类系统的分析，再给我推荐一种茶吧。
