最新统计数据显示，胃癌位列我国癌症发病的第5位，临床研究表明，幽门螺旋杆菌感染是胃癌明确的致病因素。那么，感染了幽门螺旋杆菌是否一定会导致胃癌呢？我国幽门螺旋杆菌人群感染率接近50%人类对幽门螺旋杆菌普遍易感，我国人群感染率接近50%。
本文转自【央视新闻客户端】；“趁热吃”为何不科学？问：天冷了，大家更想吃口热乎的，热汤、热饭、刚出锅的热饺子……为何说“趁热吃”不健康呢？喜欢喝热茶、热汤的人需要注意，吃太烫的食物会增加食管癌的发生风险。
在日常生活中，相信不少人在饭桌上都经历过这种爱的表达——“趁热吃”，吃饭要趁热、喝水要趁热…中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，国际癌症研究机构经过评测认为，超过65摄氏度的热饮，是2A类致癌物，有致癌风险，过烫的食物会损伤食管，长此以往，可能诱发食管癌。
中国人对于吃的讲究，从八大秘技“煎炒煮炸焗蒸焖炖”就能看出。不论是哪种烹饪方式，人们都更习惯“趁热吃”。然而，一项新研究指出，温度超过54℃就可能增大患食管癌风险。那么，“趁热吃”是如何“烫伤”食管的呢？
“趁热吃”一向是中国人待客的一句客套话，不过，这种礼节似乎应该改改了。近日，据台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出，吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。
三伏天是一年中阳气最旺的时节，此刻正是“冬病夏治”、调理养生的好时机。三伏天养生该如何做？“冬病夏治”真的这么神奇？上海市东方医院中医科专家在医院公众号刊文一一告诉大家！“冬病”指的是什么病？1、夏季养生不当而诱发的过敏性鼻炎、咽炎等慢性呼吸系统疾病。
2016 年，国际癌症研究机构将 65 摄氏度 以上的热饮列入了 2A 类致癌物，意思是:趁热吃对人类来说极有可能是致癌原因。30 岁开始，我们身体的肌肉每年就会有 0.5%~1% 的自然流失，每 10 年减少 6%~8%。
如果我是你，我会趁热打铁。This sounds like a pretty amazing deal they're offering. If I were you， I'd strike while the iron is hot.
来源：【金华日报-金华新闻网】清明至，艾草香田间的艾草、鼠曲草刚发芽冒绿热衷于抢“鲜”的人们就开动了这一口碧绿的春色被搬上餐桌解了馋才有了过节的仪式感或咸或甜或像饺子或滚圆金华人做清明粿少说也有十来种花样但在婺城区雅畈镇的童阿婆心里自己亲手一个个从粿印里摁出来的才最正宗野外采摘回
