湖北省赤壁市位于北纬30度,是茶叶生长黄金地带。近日,新华网采访团队随着“共话乡村振兴,携手面向未来”2022年中蒙媒体线上联合采访活动走进赤壁,看到一片片碧绿的茶山,连绵不断,羊楼洞古街上茶香氤氲,游客纷至沓来。
在中国古代,茶叶不仅是日用的饮品,更是对外贸易利润的重要来源和维护边疆稳定乃至推动国家统一的工具。从经由西南大山、西北大漠进入雪域高原的茶马古道,到南北纵贯欧亚的万里茶道,无不体现了一片小小茶叶对宏大历史的撬动作用。
4月20日,“楚天好茶沿海行”船队从湖北武汉启程(《楚天好 | 七茶下楚山》),5月11日到达第十四站:唐山。唐山,是中国北方古海上丝绸之路东线的一个重要港口,是南北文化的交汇之地,瓷器、茶叶通过这里运往北方大漠,乃至国外。唐山不是产茶的城市,但是个喜欢喝茶的城市。
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封面新闻记者 罗轩 摄影报道三月人间茶正好。明前茶,是春天的信使。采春茶,意味着春天的来临。3月26日上午,四川万源市固军镇巴山云海茶产业园,春意缱绻,绿叶翻飞,茶香四溢。第二届“巴山青”茶文化活动暨万源富硒茶产业发展大会正在此举行,远近客人在此上茶山、采春茶、品茶香。
所以后人以为“茶”起源于唐代。喝茶现在人说的茶道和唐代的茶道没有什么关联,唐人饮茶用的是煎茶法。唐代吃茶基本等同于吃菜、喝粥。唐代的茶道先把茶饼放在火上炙烤,然后用茶碾把茶饼碾碎成粉末,再放到水里去煮。煮茶时还得放入葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥状。这是唐代主流的“吃茶”法
北京时间11月29日深夜,中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
赤壁茶韵传千年,青砖茶香飘万里。古城赤壁不仅有家喻户晓的赤壁之战,作为万里茶道的源头城市,也有着上千年的产茶历史,尤以青砖茶久负盛名。近年来,赤壁市持续挖掘和利用优势资源,将青砖茶作为重要特色支柱产业,举全市之力做大做强做优。
一片神奇的东方树叶,联结亚欧大陆传入中亚和欧洲其他国家是继中国“丝绸之路”之后横跨欧亚大陆的国际文化、商贸通道这条路就是“万里茶道”赤壁羊楼洞古镇是这条茶道的起点之一被称为“万里茶道源头”赤壁市古称蒲圻,地处湘鄂赣交界地带,是湖北省的“南大门”。
杭州第19届亚运会期间,亚运志愿者收到了一份特殊的礼物——来自四川省达州万源市的浙川东西部协作茶“小青荷”向前冲冻干闪萃茶礼包,吸睛不少。万源市的茶叶何以出圈?曾经被当地人嫌弃的“废叶”又如何变成“金叶子”?10月中旬,我们深入万源市,探寻茶叶“变身”的奥秘。