但是,很多人在服用“红豆薏米粥”后并不起效,甚至有脾胃受伤的问题出现,这是怎么回事?“红豆薏米粥”里说的“红豆”,指的是赤小豆,很多人分不清赤小豆和红小豆,二者虽然同属豇豆属,外形、口味也比较相似,但仔细观察,还是能够区别的。
赤小豆和红豆虽都属于豆类食物,但可以肯定的说,这属于两种完全不同的豆类。不管是从外在以及营养成分、功效等各方面都不相同。 所以在选择吃赤小豆或者是红豆的时候,一定要根据自己的实际需求来选择。那到底该如何区分赤小豆与红豆?
湿气重的人往往症见头沉如裹、不思饮食、腹胀、口中黏腻、恶心、呕吐、大便黏滞不爽、小便浑浊或淋漓不尽、水肿、四肢屈伸不利、嗜睡、畏冷等。许多养生文章里都推荐用红豆薏米汤祛湿气,但也有很多人说:“我喝了红豆薏米汤,但一点儿效果也没有!”怎么会不见效呢?
一年中四季轮转,而每个季节也都有自己的特点。到了秋季,暑热褪去后,凉意逐渐浓重,空气也变得干燥起来。并且,秋天多数时间的气候都不稳定,这样变化频繁容易让人不适应。而老话说:“秋吃5宝,身体倍儿好”,这里的“5宝”其实就是5样营养滋补的应季食材,当下吃一些对人好处很多。
小 萱 谈 百 草药食同源是一个重要的中医理念,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”、“五味”,这一概念也指出中药与食物同源共生。第六期,带您走进赤小豆~赤小豆与红豆,是不是常让您感到傻傻分不清楚呢?
今天是1月7日,农历十二月初八一碗腊八粥,驱散冬日严寒开启过年的节日氛围腊八到,粥飘香中国人喜迎新春,就是从一碗热乎乎的腊八粥开始。“腊八到,粥飘香”,腊八这天,喝腊八粥是我国南北共有习俗,人们将红枣、花生、桂圆、莲子、核桃、粳米等和各种豆类加水熬制成粥。