苦苣菜可以吃吗

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苦苣菜：这种生长在乡间的野菜，清热解毒，经常上火的人群可常吃
有这么一种野菜，形似锯子，味道有时甜有时却有苦味，城里人花钱去购买，但是都买不到，农村遍地都是，但是会吃它的人却极为稀少。
张医生讲健康
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人们称为“苦菜”的植物有哪些
据我了解的情况，“苦菜”不是植物学中的正式中名，而是植物的通俗叫法和别名，主要存在于菊科的苦苣菜属、莴苣属、假还阳参属和苦荬菜属中。
老姚谈植物
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饕餮大餐野菜盛宴|苦菜：凉拌、做汤、做馅苦中带甜，生活至味
4月14日，在荣成市大疃镇西徐家村的农田里，一场急雨的倾泻让麦苗在潮湿中更显翠绿，61岁的村民于国莲正俯身蹲在麦田旁的田垄里搜寻着苦菜，一把小铁铲，一个篮子便是于国莲身边的所有工具。
农村大众
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5月春夏交替，建议多吃8种“降火菜”，润燥去火，营养滋润睡眠好
5月初就到立夏了，在春夏交替的季节，天日炎热，人体内的火气也会比较旺，容易出现口干，睡眠不好等，这个时候除了要多补充水分，还要注意多吃一些降火的食物。
聪聪食光
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路边野菜别乱采当心尝鲜变尝“险”
城市绿地里的野菜可能含农药残留或污染物沉积，而且有误食中毒风险 ■融媒体记者林志安实习生李媛媛文/图春天里万物复苏，到处绿意盎然，有人馋起了“春鲜”，在城市绿地里“打野”。“最近在公园里、马路边，不时看到有人在采摘野菜。
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