极目新闻记者 曾凌轲实习生 刘嘉晗店内没有服务员在场，全靠消费者“自助”的消费模式正在兴起。APP预订、扫码进店、24小时营业，仅自助台球一个类目在武汉就已有近百家店面。在自助消费的拥趸看来，没有店员服务，消费者更自在。明码标价，也没有“被宰”的风险。
