在每个人的儿时回忆里面，一定都有一个老爷爷骑着车在街边吆喝"嘣米花"，每当这个时候我们总会拉着父母带上玉米或者是大米去嘣一大堆好吃的爆米花出来，当"嘣"的一声响起来的那一瞬间，米花也出锅了，这个时候就能闻到香喷喷的爆米花的味道，但是现在大街上已经很少能见到这种古老的做爆米花的方式
薏米花漂亮又好吃出炉啦翻转加热放学路过，买一袋“花喜团儿”随着时代的发展，长大的人们越来越怀念小时候。有这样一种味道，能让我们瞬间回到小时候。听，“嘭”的一声，一阵阵甜香味扑鼻而来，对，就是这个味儿—炸爆米花，小时候的味道。
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贺方玉在转动爆花机。红网时刻2月5日讯（通讯员 贺上升 记者 陈纲）“火上摇啊摇，转一转，嘭！花开遍地……”2月5日，隆回县金石桥镇黄金井村60多岁的民间艺人贺方玉正在用传统的爆米花机制作爆米花。关于爆米花的记忆，一下子勾起了几代人的回忆。
说到爆米花，想必又能勾起无数人的美好童年回忆。小时候看到有老爷爷在街边用着爆米花机制作爆米花时，总是禁不住诱惑流下口水，但又因为害怕凑太近被机器的爆炸声吓尿，还是没敢窥探爆米花的制作过程，而如今老式的爆米花机基本已经被时代所淘汰，就更难了解到爆米花的真相了。
