新华社贵阳8月27日电（记者齐健、郑明鸿）千余年前，在中国种植的早期籼稻品种源自越南的“占城稻”，在传入福建后，宋真宗下旨从福建取“占城稻”稻种，推广至江淮地区。千余年后，适应东南亚国家土壤环境、气候条件的中国高产杂交稻走向越来越多东盟国家的田间。
中国现有农作物约600种，其中本土农作物约300种。除了明清时期引进的玉米、土豆、番薯等，其他粮食作物基本来自我国主要农业区。自20世纪20年代起，中国学术界便逐渐开始了对本国农业史的研究且取得了丰硕成果，但有关我国农业史的普及读物长期欠缺。
不知何时，我成为了在饭桌上永远沉默的那个人。 同学的饭桌上，同事的饭桌上，出差的饭桌上，都有我沉默的身影，孤独而并不飘逸，如坐针毡。 没有话题？不知道该说什么。几位高阶女同事终于克制不住不满了，以孔乙己看待与我。我成为了著名的，“饭桌上那个沉默的人”。好像鬼故事一样，是吗？
“民以食为天”，在主食范畴中，大米的地位不可动摇。在这个收获的时节，沪郊大地处处稻谷飘香，收割、烘干、加工、运输……从田间地头到现代化米厂，丰收的喜悦源源不断送上餐桌。随着人民生活水平的提高，老百姓对餐桌上“那碗米饭”的期待也从“吃饱”变为“吃好”，更加追求新鲜、风味、品质。
编者按：从计划经济到海淘全球，从科技跟跑到科创领先，从粮食定量到端牢14亿人的饭碗……2024年，新中国迎来75周年华诞。75年间，与祖国共成长的“50后”“60后”是新中国走向繁荣富强，取得辉煌成就的见证者，更是参与者。他们是“活的教科书”，他们是新中国“闪耀的群星”！
“▶”收听朗读音频文/民生周刊“吃了吗？”这是我们生活中常见的问候方式，在我们的传统文化中，饮食文化占据着重要地位。中国自古以来就注重“餐桌礼仪”，正所谓“饭桌见人品”，吃饭是小事，却也体现着一个人的性格与品质。餐桌上，有人铺张浪费，有人惜米如金。修养，在杯筷碗盏间展露无遗。
