1、车前草（车轮菜）：功能应用：清热利尿，凉血，解毒。主治热结膀胱，小便不利，淋浊带下，暑湿泻痢，衄血，尿血，肝热目赤，咽喉肿痛，痈肿疮毒。食用方法：春季或夏季采集幼苗及嫩株，洗净后用开水烫熟，捞出切碎，加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食。
春暖花开，踏青、挖野菜成为现代都市人的一种时尚。虽然不少野菜口感好，也有一定营养价值，但绝不能乱吃，漫山遍野的野菜，哪些能吃，哪些不能吃呢？根据农业专家和山野居民提供的线索，为大家整理出一份常见野菜和常见有毒野菜对比图，市民选择野菜时一定要谨慎。
