什么是尿酸？尿酸是体内一个本身就存在的代谢产物，正常情况下，人体每天新生成尿酸600mg，排除600mg，保持着平衡。尿酸是通过血液来检测的，称为血尿酸水平，是判断尿酸是否增高的指标。当然尿液中也能测尿酸水平，但主要是用来判断肾脏排尿酸能力。
尿酸是人体内嘌呤核苷酸的分解代谢产物。嘌呤核苷酸80%由人体细胞代谢产生，20%来自富含嘌呤或核酸蛋白的食物。嘌呤经肝脏氧化代谢变成尿酸，然后由肾脏和肠道排出。 高尿酸血症通常由嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄减少所导致。
炎炎夏日，啤酒和海鲜似乎已成为很多人聚餐的标配。但美味虽好，却也暗含健康陷阱，稍不留神，就会导致一种颇为痛苦的疾病——痛风。喝啤酒，吃蛤蜊！说起痛风，很多人并不陌生，它是一种最常见的炎症性关节病，从“痛风”的学名入手，我们更容易理解它的发病原因。
人们常说尿酸是一种“废物”，很多高尿酸患者恨不得一次性把尿酸给降下来。但如果“漏斗”中的尿酸过多，或“漏斗”出现问题时，体内尿酸越积越多，就形成所谓的高尿酸血症，从而诱发一系列疾病。01 是天然的抗氧化剂。
