作者:戈壁 一个从来都不爱吃甜食的人,有一段时间渐渐爱上了,这一定有隐情。最大的隐情就是随着年纪的增长,您的脾显示出虚弱的一面,在警告你的身体了。当然还有一大隐情,同样随着年纪的增长,心里的苦积累多了,需要快乐。而甜食吃了让人开心,我们都知道。
糖果、蛋糕、甜饮料……有些人贪恋甜甜的感觉对它们欲罢不能,也有不少人坚信“吃糖不健康”而与它们刻意保持距离。那么,糖吃多了到底有啥不好?要安全和健康是否必须戒糖?日常饮食中又该如何与糖打交道?看看食品科学领域的专家如何说。糖吃多了会怎样?
记得小时候只要家里给了点钱就会去商店买各种各样的糖果,那时候虽然经济没有现在富裕,但是能够买到的糖果种类倒是不少,像大白兔奶糖、水果软糖、花生糖还是各种不知道名字的糖,甚至是泡泡糖,现在还能想起小伙伴们在屋后比谁吹的泡泡大的场景。
早期,蔗糖产量有限,因此价格昂贵,糖一度成为权力与身份的象征。随着英国工业革命的到来,蔗糖生产开始走向规模化、机械化,糖成为补充能量的主要食物之一。而在今天,在健康主义生活理念的影响下,人们对糖的态度从渴望变成了警惕,甚至是排斥。未来,糖还会带给人类什么?这取决于人类自己的选择。
在办公桌上放了一个糖盒后工作中,你有被办公室小伙伴“投喂”的经历吗?最近,网友@kenny分享了一个关于糖果的温暖故事:我今年43了,生活工作方方面面都还不明朗,充满着遗憾。曾经想过,可能有些事、有些人,会是长久的,却终究都抵不过时间和距离的摧残。
耐耐老师讲故事《喜欢吃糖的小猪》点上方绿色小喇叭立即收听!耐耐老师语录:故事欣赏喜欢吃糖的小猪有一只居住在森林里的小猪最爱吃糖了,不管是什么糖总会一股脑儿的吃掉,而且还从来不刷牙齿,最后导致自己的牙齿全被虫吃光啦! 森林里有一头小猪,特别喜欢吃糖。
说起糖尿病,很多人认为是吃糖引起的,毕竟这个病名字中就带“糖”,得了病也不能多吃糖。参考文献:1、Li Y,Teng D,Shi X,et al. Prevalence of diabetes recorded in mainland China using 2018 diagnostic criteria from the American Diabetes Association: national cross- sectional study. BMJ,2020,369: m997.