酒桌上如果只是喝酒，未免显得单调。过分寒暄，又未免显得见外。低俗的玩笑话，未免显得毫无品位可言。怎么办？埋头刷手机吗？当然不是，红酒百科全书为你支招说酒，说说以下15条关于葡萄酒与啤酒的话题，既可以调节气氛，又可以彰显学识，再也不用担心四目相对，却无言了。
很多人都知道，葡萄酒除了能喝，还能用来做菜，给我们带来双重美味的享受，俨然生活中的小帮手。那么，怎样选取合适的葡萄酒来烹饪呢？今天，红酒百科全书就来教你如何巧用干白葡萄酒烹饪佳肴。当你想让食物更鲜美而不甜腻时，可以在里面加点干白葡萄酒，因为其含糖量很低，所以口感不甜。
（原载东营日报社《黄河口晚刊》）炎炎夏日 让干白葡萄酒帮您驱走酷暑 炎炎夏日，酷暑难挡，喝点什么酒好呢？白酒太烈、啤酒又容易胖。记者建议您适当饮用几杯干白葡萄酒，会给身心带来不一样的怡然和惬意。 夏季，是最适合饮用干白葡萄酒的季节。
人的年纪越大，经历越多，就越害怕感伤。因为，无可挽回的时间越来越多了。然而，也会遇到令我们远离感伤的东西。比方说，一瓶上好的霞多丽干白葡萄酒，配上鲜嫩肥美的生蚝，口中凝聚了海洋的芳香和葡萄藤的勃勃生机，鲜美多汁的食物夹杂着复杂的情欲和多重的生命体验。
年底聚会，不管是家宴，还是三五朋友聚会，酒，是少不了的。除了常见的白酒、黄酒、红酒、啤酒，有款酒，悄悄地在餐桌上流行起来，那就是干白葡萄酒。和白酒相比：干白度数低得多，能让大部分人接受，不容易喝醉，也能享受到微醺的感觉（尽管如此，也不要贪杯哦，后劲不小）。
