本期导读:饭店做的凉拌土豆丝清脆好吃，关键这两步骤不能省略，又脆又清爽。饭店做的凉拌土豆丝清脆好吃，很多人喜欢吃凉拌土豆丝，在家自己做却做不好，教你家常做法，教你小技巧，这关键这两步骤不能省略，拌出的土豆丝又脆又清爽，百吃不厌，下面教你详细做法:
夏季到了，天气热了起来，凉拌菜在这个季节特别受欢迎，凉拌菜凉爽脆嫩可口，清淡开胃，做法也简单，切一切，焯下水，拌一拌就可以，用时也短，不用忍受厨房里烟熏火燎之苦，分享夏季大排档畅销的10道凉拌小菜，自己在家做，几块钱做一盘，经济实惠好吃不贵，也是不错的下酒小菜，配上凉啤酒，别提多
