山药作为高营养食品，产区分布较广，随着人们生活水平提高，山药已经不是上层人的食品，也走上普通市民的餐桌。据一亩田农业网统计，近两年，批发市场山药均价批发价格维持在4元左右，价格上下浮动不大，走势平稳，后市价格看好。
产地客商显著增多价格上涨的市场居多，但是涨幅有限，河北产地货量增加，价格下行。市场大葱价格基本稳定，产地方面安丘大葱价格下行鲜辣椒的价格有波动山东潍坊市昌邑市北孟镇东祝仙屯村养殖户姜亦寿向北京晨报记者介绍，今年行情特别好，一头肥猪...
2016年3月21日山药产地行情：触底反弹近几天产地的山药出现一些回暖，主要是价格已经非常低，一些客商择机囤货，导致市场的需求量上升，价格上扬。【河南温县】山药都该放冷库了。那些没有冷库的老百姓都急着卖。下货量又小。
山药价格基本保持稳定，寒潮没有推高价格山药价格保持稳定，前两天的冷空气也没能把山药的价格提起来，潍坊安丘今年种植面积大，主要是白玉山药；河北饶阳的小白嘴白山药价格不高，稳中有落；山东菏泽单县的九斤黄山药因春节临近，顶级大货需求量大，但是货源很少，价格可能上涨；山东菏泽曹县的好货价
2016年6月12日山药产地价格行情【产地行情】近期山药的产地价格显著上涨，客商对收购质量的要求有所放松。（注：以上均价包括所有在一亩田报价的产地，不仅是主要产地）今日产地山药均价为2.65元/斤，较昨日上涨1.15%。28个主要产地中，2个地区上涨。
山药产地行情周度回顾：3月16日-22日，山药的产地价格中间低，两头高，在河北、河南、山东几个主产区中，河南、山东的货源价格上行，河北的山药均价却在下跌。据一亩田观察，上周价格波动较大的地区为河北安国市和大名县，河南清丰县，山东的单县、莘县和寿光。
来源：一亩田2016-02-01 17:09:21 标签：山药市场行情产地山药行情稳中见涨，节日效应略显【市场行情】山东省物价局统计的山药批发价格指数看，2016年以来山药批发价格一直低于去年同期，最近受到农历新年的支撑，价格上扬，今年的农历新年比去年来的早一些，价格也比去年的公
据中商情报网对2022年4月22日内蒙古自治区山药批发市场价格最新行情监测显示:2022年4月22日内蒙古自治区山药批发价格均价9.33元/公斤，昨日均价9.33元/公斤，今日价格较昨日上涨0.00元/公斤不等，比昨日涨幅0%。
气温低了，农民朋友现已开始大量挖掘山药了，并且据农民朋友们说最近打电话咨询购买山药的客商也在较多。 据一亩田农业网了解到：山东地区50-90cm铁棍山药价格在3.4-5.0元/斤之间；九斤黄山药大货价格在1.65-1.80元/斤之间；白玉山药价格在2.5-2.60元/斤之间。
据一亩田农业网在2014年11月18日发布的行情中显示，山东地区50-90cm铁棍山药价格在3.4-5.0元/斤之间；九斤黄山药大货价格在1.65-1.80元/斤之间；白玉山药价格在2.5-2.60元/斤之间。
一亩田农业网《今日行情》数据显示：河南一级日本白山药价格为2.6-2.7元/斤，质量好，行情稳定，后市价格波动不大。黄山药通货价格1.6元/斤，大货1.8元/斤左右，最近山药产量明显减少，但价格却突然下落，农民都忙着种小麦不在抓紧挖山药，都在观望后期价格是否可能上涨。
来源：农北科技网 2015-06-23 16:02:46 标签： 铁棍山药前景近年铁棍山药市场波动较大。目前，每公斤售价达到18元以上，有的地方甚至超过了每公斤20元。笔者认为，今年铁棍山药依然看好，原因只要分为两方面。一是种植面积大幅度减少。
