#夏日生活打卡季#欢迎大家,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。美食不可辜负,吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要,美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。到了夏天,天气变得越发炎热起来了,大家都喜欢吃些爽口的美食,那么凉拌菜就是很好的选择啦。
做法步骤1、蛤蜊为了防吐泥不干净,我是提前焯一次水的。烧沸水,放入蛤蜊,蛤蜊壳打开即捞起来~2、虾开背取虾线处理干净。蛤蜊剪掉内脏~3、熬一锅白米粥~4、把蒜瓣,泡发的香菇用油爆香~5、在米粒准备开的时候,放入虾仁。虾仁变色后放入蛤蜊肉。
作者: 快乐生活12作者简介:爸妈美食特约撰稿人。爱生活,爱家人,爱折腾美食。正是用爱去做饭菜及烘焙,家人的鼓励和支持,在美食的海洋里,快乐下厨房,美味又健康。这是一道非常鲜美的夏季汤水,无油配方,加上冬瓜是去脂食材,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。
鲜虾文蛤魔芋煲是一道由蛤蜊、鲜虾等食材制成的食品。菜品中还用到了美味的魔芋丝,虽然不是主料,但是魔芋丝却担当着很重要的角色,调节菜品的味道,吸收掉多余的油脂,使得整个菜肴不会油腻,同时也让使用者免除了长肉的风险。