春节，聚餐是必不可少的温馨时刻。然而聚餐过后的剩饭剩菜也是普遍的现象。据报道，有数据显示，春节期间，每户家庭平均能产生近2公斤的剩菜剩饭，“做一顿吃三天”成了不少家庭的常态。从文化传统的角度来看，春节饭菜讲究丰盛，“宁可备而不用，不可用而无备”的观念深入人心。
新华社北京2月7日电 《参考消息》2月6日刊发文章《春节文化魅力吸引越来越多外国人 “中国年”日渐成为世界节日》。全文如下：地标建筑亮起的“中国红”，唐人街上舞龙舞狮，粤语发音的“恭喜发财”……过去提到中国春节，不少外国人的印象停留于此。
