本报记者 谢岚 见习记者 梁傲男古井贡酒近几年的高速发展在业内有目共睹。积聚了上升势能的古井贡酒，又迎来一年一度的属于古井人的日子。近日，“2024第七届古井贡酒·年份原浆桃花春曲节暨第三届古粉节”在亳州隆重举行。
人民网合肥3月30日电 (记者周坤)桃花春曲，孕育酒香。3月29日，古井贡酒·年份原浆第八届桃花春曲节暨第四届古粉节开幕。以酒为媒，赏桃花、品美酒、畅春游，“贡”赏非遗古法技艺，“贡”享古井醉美时光。古井贡酒·年份原浆第八届桃花春曲节现场。
最是一年春好处，共赴古井桃花约。3月29日—30日，古井贡酒·年份原浆第七届桃花春曲节暨第三届古粉节在安徽亳州古井酒神广场举行。全国各地的游客、“古粉”代表汇聚古井，赏桃花、品美酒、畅春游，“贡”赏非遗古法技艺，“贡”享古井醉美时光。
来源：信阳日报 三月底的安徽亳州，酒香与桃花相映成趣，古与今，彼此串联和映衬于此刻。处于淮河第二大支流涡河的“臂弯”，亳州气候优渥，得天独厚的条件使其成为著名十大烈酒产区之一。一方水土酿一方美酒。自古被誉为“高宅之地”的亳州千年来造就了无数人文胜迹和华彩诗篇。
“桃之夭夭，灼灼其华”。每年的三四月份，万物复苏、草长莺飞、春暖花开。桃花盛开的时节，古井贡酒·年份原浆第七届桃花春曲节如约而至，来自五湖四海的宾客相约亳州，制春曲、品美酒、赏桃花，感受三月亳州的生机与活力。顺天时、循古法、创新意，桃花春曲节有哪些亮点？古井贡酒为何选在春天制曲？
中国白酒酿造技艺是非遗的重要组成部分，它不仅是流传下来的“国粹”瑰宝，更是对外展示我国深厚历史积淀和丰富文化内涵的优质载体。《九酝酒法》被载入吉尼斯世界纪录。古井集团供图中国白酒酿造技艺本身即是非遗的重要组成部分。
来源：【人民网】一捧窖泥，藏着酿酒微生物的大千世界，也藏着顺天应时的传统赓续。秋天，是收获的季节，也是美酒开酿的时节。9月12日上午，第十一届古井贡酒·年份原浆秋季开酿大典在安徽亳州举行，古井家族的古井贡酒、黄鹤楼酒、明光酒业在两省三地同时启窖开酿。
取“无极之水”，配“桃花春曲”，在明清窖池中采用“九酝酒法”传统工艺，成就古井贡酒“色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的独特风格。这是古井贡酒不可复制的酿造密码，也是古井人守护历史的见证。
