中新网宁德3月10日电 (记者 叶茂)10日在福建省福鼎市举行的第三届白茶交易大会暨福鼎白茶产业宣传推广周活动媒体见面会披露，2024年，福鼎全市茶产业综合产值约155.18亿元，同比增长3.4%；福鼎白茶以70.
图为4月11日，茶农在茶园采摘茶青。福鼎市是中国最重要的白茶核心产区之一。 张斌 摄“中国白茶之乡”福鼎位于福建东北部沿海地区，山海相拥的优美生态孕育了福鼎白茶的“自然”品质。 张斌 摄 4月11日，茶农在茶园采摘茶青。
福山福水出福茶福建在茶界可谓是妥妥的“C”位为茶而生，好茶飘香英语中“茶”的发音“Tea”也源自闽南语福建的茶叶背后有何魅力？让我们一起走进福建的茶叶世界——岩骨花香，茶中之王武夷岩茶被誉为“岩茶之王”，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，是中国乌龙茶中之极品。
生态，一直是松溪最亮丽的名片。“百里松荫碧长溪”的松溪是闽北首批国家生态文明建设示范县，有着得天独厚的优良生态环境，是福建省最早产茶地区之一，产茶历史悠久。20世纪80年代，松溪茶叶单产和品质跃居全省前茅，被誉为“茶叶状元县”。一时间，“南有安溪，北有松溪”，一青一绿，辉映茶苑。
茶叶，浓缩千般滋味，承载历史文化，与晋安共生共荣。茶文化深深烙印在晋安这片土地上，茶会村、茶园路、茶亭口……“晋安地方文化研究会副会长李善旺说：“这些晋安茶地标，见证着福州成长为世界茶港的步伐。””优山茶果场。
随着气温回升，福鼎“明前茶”陆续开始采摘，茶企茶农抢抓农时采茶、制茶，供应市场。福鼎市是福建省重要茶产区，是中国十大产茶县(市)和中国白茶之乡、世界白茶发源地。近年来，积极推进国际与国内交流合作，推动福鼎白茶品牌保护和产业创新发展。
眼下，正值茶园冬季管护时期。走进福建省周宁县玛坑乡首章村生态茶园，连绵绿意映入眼帘，一垄垄茶树整齐地排列在山坡上，枝繁叶茂，淡淡茶香沁入心田。村民们穿梭在茶树间，忙着给茶树修枝、锄草、施肥，开展冬季茶园管护。首章村茶园。叶晓晖摄“冬季气温低，茶树生长缓慢，是管护的关键时期。
处暑一过，秋意渐浓。可是，“秋老虎”依然气焰嚣张，天气依旧闷热，即使没太阳，也能挥汗如雨。清热解暑，补水解乏，宜饮白茶。福建是中国白茶的发源地，除福鼎、政和、松溪、建阳四大核心产区外，还有柘荣——中国高山白茶之乡。
春风一夜生萌芽，岁岁旗枪森如玉。焙以柘溪楠木红，沦以蓝水之新绿。俗朴不敢斗花间，装向筠笼自结束。崇安商人三月来，收买往往争先躅。——清·王家宾《绿雪芽茶诗》（节选）南方有嘉木，商贾远途来。在清人王家宾的笔下，太姥山间茶园青翠连绵，茶农忙制佳茗，商贾络绎不绝的画面跃然纸上。
