重庆日报醇香麻辣是川渝美食最大的亮点之一，而说到麻辣则免不了要提到另外一味佐料——醋！“川渝年货对对碰”第二期要给大家推荐的“CP”组合就是丰都麻辣鸡块和保宁川派窖醋。丰都麻辣鸡块麻辣味厚、咸鲜而香，小编看到图片就忍不住垂涎三尺！
2024重庆文博会组委会 吃上一口正宗的丰都麻辣鸡，那才叫一个“巴适”。9月20日，第十三届重庆国际文化产业博览会（简称“文博会”）在重庆国际博览中心（悦来）开幕，丰都展厅无疑成为了众人瞩目的焦点，丰都麻辣鸡浓郁的麻辣香气弥漫在空气中，引人垂涎。
来源：重庆日报网21日至25日，丰都县消费扶贫系列活动在江北区中国西部消费扶贫中心举办，通过线上线下相融合方式，积极调动社会各界力量参与消费扶贫，掀起购买扶贫产品热潮，为扶贫产品插上飞出大山的翅膀。“味道太棒了，我得多买点，解解馋。”来自北京市的游客迟海拿着手中的麻辣鸡大快朵颐。
活动现场。主办方供图10月26日，“丰都麻辣鸡产业高质量发展产业生态沙龙”在2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会现场举行。丰都麻辣鸡作为重庆地方特色美食，具有广泛的社会认知和口味基础。
说到丰都，大家更多的印象是“鬼城”。其实丰都也有它的美食特色，比较出名的就是丰都麻辣鸡块。丰都麻辣鸡块这道菜，它还有个传说。相传是一丰都人在无意之间，将水八块作料与鸡肉拌在一起，鸡本身的鲜香与辣椒、花椒等混在一起，特别美味，于是便逐渐流传开来，便有了如今的麻辣鸡块。
重庆高速集团消息9月20日至10月6日重庆高速将在各服务区开展美食品鉴会共有24个服务区26家美食品牌参加本次活动梁平张鸭子、黔江鸡杂、丰都麻辣鸡泡椒莼菜、辣子鸡、羊角豆干油醪糟、红烧牛肉、红烧肥肠小罗卤鹅、巫山纸包鱼、铜梁卤袖泡凤爪……司乘人员在服务区内不仅可以免费品尝美食还能
“凤凰文化”是丰都一张锃亮的新名片。如今，丰都县舌尖上的“金凤凰”也呼之欲出。8月13日，上游新闻记者在“扛起新使命 区县谈落实”系列主题发布会丰都专场获悉，近年来，丰都县获“中国麻辣鸡之乡”授牌，建立麻辣鸡产业基金2000万元助推精深加工，带动食品加工业产值保持20%以上增速。
丰都麻辣鸡是一道传统美食名菜，是重庆市非物质文化遗产。鬼城味道麻辣鸡是全县逾四百家麻辣鸡商家的佼佼者，师法自然，选料讲究，品质上乘，在中国西部消费扶贫中心举办的的丰都消费扶贫周麻辣鸡专场展销活动荣膺最受消费。
