在农村中，有一种水果必有人种植，这个水果就是樱桃，虽不说是家家户户都在种植樱桃，但大多数人家都是有种植樱桃的，小的时候，每当樱桃成熟了，就会跑去山上去摘人家的樱桃，虽然樱桃个头不大，酸酸甜甜的味道却是人们的最爱，小时候也特别的热爱吃樱桃，不过数量太少一般都吃不过瘾的。
本报讯(记者 陈斯)形似樱桃、被称为“中国钙果”的欧李，经过多面培育，已在北京实现量产。今年的采摘季即日起在平谷区东高村镇南宅庄户村启动，持续到9月结束。欧李是蔷薇科樱桃属灌木树种，单株可结果300余粒，因含钙量极高，又被誉为中国钙果，多为华北地区野生，市面极为少见。
果皮黄色，阳面微红，果沟浅，果顶平，果肉厚，黄色，脆而多汁，味甜，无涩味，黏核。通过栽培和嫩枝扦插育苗，总结出如下经验:1栽培地选择很关键，以沙壤土的缓坡地和向阳荒地为佳，不可栽植在低洼和背阴地段，也不可与其他乔木林混合栽植，欧李喜阳，若与乔木混栽，容易被乔木欺压，光照不够，果实
为了方便管理和果实采摘，矮化栽培如今在果树上已经应用得十分广泛，如樱桃矮化、苹果矮化、梨树和李数矮化栽培等，而有一种水果树天生就很矮，它的株高只有0.5-1 m，果实含钙量极高，吃了它就可以补钙，被称作钙果，其实他是李子，叫欧李。钙果中每百克鲜果含钙79.
它小似红枣，却蕴含大能量。它植株低矮，却全身是宝。它其貌不扬，但它的含钙量却是水果之最，它就是农民手中的致富法宝：钙果。“乍一看，它好像和绿化苗木一样，其实它是一种新型水果，像小枣一样，到七月中旬成熟，这是一种高钙果，学名叫钙果，它的食用价值和经济价值都很高！
