海报新闻记者 刘娇 报道盛夏青岛,啤酒飘香,金沙滩啤酒城流光溢彩、酒香四溢,“乘兴而来,尽兴而归,大口吃肉,大杯饮酒”的全民畅饮狂欢,升腾起独属中国啤酒之都的烟火气息。在青岛国际啤酒节上,青岛原浆和纯生依然保持老牌网红地位,成为诸多市民、游客首选品鉴的明星单品。
来源:【海报新闻】海报新闻记者 刘敬怡 上海报道5月10日,第八个中国品牌日活动在上海世博展览馆开幕,今年活动以“中国品牌,世界共享;国货潮牌,品筑未来”为主题,青岛啤酒与诸多知名品牌企业一同亮相。青岛啤酒在2024年中国品牌日的展台,更像是一间酒吧,将场馆内的“微醺”氛围拉满。
爱喝啤酒的人很多,其口感细腻、味道清爽,关键价格还便宜,一瓶几块钱随便畅饮,尤其在超市赶上打黄价签的时候,其价格更低,有时不到2元就能来一瓶,比矿泉水都实惠。不过这种啤酒品质也是不敢恭维的,试想一下,一瓶酒还没有水值钱,这酒是酿造的吗?难道啤酒没有原料、工艺、设备、人工等成本吗?
啤酒,此乃人间琼浆,穿越千年时光,融汇古今风华,其历史渊源可追溯至古埃及时期。《史记》未载,然西方史书云,约于公元前4000年,尼罗河畔,埃及先民以麦芽与水混合,偶得此液,其味甘冽,能解乏提神,啤酒之名始于此,后传遍地中海沿岸,成为劳动人民的日常欢愉。
啤酒身为古老的酒精饮品,传统的配方极其简单,只有:水、麦芽、酵母、啤酒花。在大致了解了啤酒的生产原料和重要指标之后,接下来分享6种用料扎实,喝着顺口的好啤酒,原料中都没有大米,看看你喝到过几种“真”啤酒。
6月25日,2023国家科学技术进步奖正式揭晓,青岛啤酒参与的《食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用》项目获评国家科学技术进步奖二等奖,青岛啤酒成为唯一上榜的酿酒企业,这也是青岛啤酒第四次获得国家科技进步奖。
过年期间是啤酒消耗比较大的时期,亲朋好友串门拜年都会搬上一箱啤酒,而且如今一年四季都适合喝啤酒,亲友聚餐酒局也是少不了啤酒的身影,不过提起现在市场上啤酒品质,很多人都不敢恭维,原因就是工业啤酒大行其道,在超市里面无处不在。
大众网记者 姚双玉 石家庄报道为音乐奔赴,为青春喝彩。9月1日,2024青岛纯生·石家庄新青年音乐节继续开唱。在现场,音乐的旋律与人群的欢呼声交织成一片欢乐的海洋,舞台右侧动感十足的青岛纯生展位也成为瞩目焦点。