今天(5月21日)是第五个国际茶日,中国是茶树的故乡,是茶文化的发祥地与传播中心。茶文化既活在当下我们的生活里,又载于浩瀚的典籍中。下面我们去中国国家图书馆,在“茶和天下——典籍里的茶”展览中,溯源中国茶。
『茶』茶文化博大精深,雅趣频生。茶不仅养身,更可怡情。懂得玩茶的人,生活总比别人多几分雅致和情调。好茶配好名,各类茶除了有自己的美名,爱茶的古人也给他们赋予了很多雅称,使茶不仅品来美,听来也醉!今天我们就来看看“茶”的各式雅称!
关注茶道湖南 乐享牛年新禧2月15日正月初四今天是正月初四,春节假期过半。为了相应国家的防疫抗疫的号召,尽量不串门,走亲访友,不给国家和社会添堵。但,贺岁拜年是断不可少的。道吉祥,祝福的话语说不完。其实,在中国茶的大家族里,不仅好茶多,茶名也都很美,而且有不少都带有吉祥语的名。
这几年,泰州早茶名气越来越大,来泰州吃早茶的人越来越多。为传承和弘扬泰州早茶文化,打造早茶地方品牌,2021年10月12日,泰州市市场监管局正式发布15项泰州早茶系列地方标准,标志着泰州早茶地方标准体系初步建立。
走进老英雄张富清深藏功名的来凤县,意外连连。这里虽位于湖北,但极富湘西风情。酉水河从茫茫武陵山中冲出,蜿蜒南流于湘鄂渝交界处,最终注入沈从文笔下美丽神秘的沅江。来凤县城正位于酉水河环抱的一片谷地中。这是2023年8月24日拍摄的桑树坪村藤茶基地。
一路迷迷糊糊地走进早茶店,一张空荡荡的大方桌摆在门厅正中,朋友一声叹息:“哎呀,来晚了。”700多年前,马可·波罗游历泰州,留下一句“这城不很大,但各种尘世的幸福极多”,我想如今最能感受这尘世幸福的方式莫过于和泰州人一起花一整个上午时间,悠闲缓慢地吃掉满满一桌子早茶。
“清汤、绿叶。入口、甘甜。闲来无事,径山吃茶!”元旦那天,杭州西子湖畔,一记清脆的锣声,向八方泛了出去。一名中年男子的吆喝,立马引来游人的注意。中年男子宋人装扮,皮肤黝黑,声若洪钟。肩挑一根扁担,扁担两头的茶摊,随着他轻悠的步伐,上下摆动。