老公总想吃俄罗斯酸黄瓜（不会怀孕了吧？！By 纳木措畔的曼陀罗用料旱黄瓜 1000g盐 3勺花椒 20颗大料 5个清水 适量做法步骤1、将旱黄瓜洗净、沥干。2、撒2勺盐，腌渍1小时。3、冲洗干净、再次沥干。4、将容器一一用开水烫过。用花椒、大料、1勺盐加水煮开，放凉。
爱吃酸的别错过，这个酸黄瓜爽爽脆脆，这种小青瓜腌出来更好吃。先洗净掐头去尾，腌起来更快。晾干表面水分，装入无油无水的坛子中。下面是二斤黄瓜的详细配料：2斤黄瓜，5克小香，2克花椒，2片香叶，2个辣椒，50克盐，30克冰糖，大家可以截图，夏天做泡菜我会加这个泡菜发酵菌。
今天分享快速正宗酸黄瓜的做法。虽然现在已经不是黄瓜大量上市的季节，但是我想说，天冷了，大家都喜欢吃肉，肉吃多了，总会有些腻，来上几根酸爽的黄瓜条，别提多爽口了。山东作为全国的菜篮子，往购蔬菜也是便宜既方便的。
大家好，我是锅碗瓢盆的生活，今天给大家分享一款酸辣腌黄瓜，好吃又解腻。夏季来临，各种蔬菜也开始应季下来了，尤其是黄瓜，种一颗黄瓜苗，就能结好多的黄瓜，根本吃不完[大笑]。黄瓜多了吧，放不住，一直不摘吧，就长老了，不能吃了。今天就给大家介绍一款腌酸辣黄瓜的秘方，简单又能保存住黄瓜。
与我们国内的酸黄瓜相比较，俄式酸黄瓜的酸味比较纯正，因为他们在制作酸黄瓜的时候，采用的是自然发酵的方式，里面是不放一滴醋的，而在我们这里，有很多人在制作酸黄瓜的时候，是在黄瓜里面加入一部分白醋，这样腌制出的酸黄瓜带有醋酸味，这样的味道不自然，口感也不好，酸味也很大，吃多了有种倒牙的感觉。
这个还是10月份做的，总算有精力把它发了算是交差。言归正传。估计是毗邻俄罗斯的缘故，黑河人大多喜欢吃酸黄瓜。以前都是吃酸黄瓜罐头。看到同事在微信里晒她做的酸黄瓜，我迫不及待的把方子要来，做了吃。味道好赞的。先做了5斤黄瓜的，成功后又做了10斤，这才作罢。做法超级简单。
俄罗斯人最爱的5道下酒菜，看完之后我服了：下酒菜都有战斗的味！大家好，我是馋嘴老于，今天和大家分享俄罗斯人最爱的下酒菜！后天就是小年了，小年之后再过7天就是大年三十了！春节是咱们的传统佳节，这一天家家户户喜气洋洋，全家人聚在一起看春晚，吃团圆饭，所以下酒菜是一定少不了的！
今天天热到没朋友，大家都在疯狂吹空调吧，很多小伙伴天一热就没胃口，自发性减肥活动开始，可长期如此总是对胃不好，今天主要为大家介绍关于酸黄瓜的内容，其历史悠久、情怀依旧、做法简单，健康爽口，除油解腻喝粥绝配，清爽开胃。
