较昨日的股价回调之后，蜜雪集团（02097.HK）3月13日早盘股价略微回温，截至发稿，其总市值依然超越了百胜中国（09987.HK），位居中国餐饮类上市公司市值第一。值得注意的是，资本的热捧早在上市之前便已显现。上市前，蜜雪冰城以5324倍的融资认购倍数、1.
首先可以肯定的是，蜜雪冰城虽然很便宜，但绝对还是在赚钱的，某些品种赚的钱也许会少，比如柠檬水4元一杯，摩天脆筒3元一支，但肯定还是会赚一点的而和便宜相伴的就是好评，好评带来更多的客源，带来更多的利润……为什么目前没有其他奶茶店效仿这种商业模式，让蜜雪冰城至今仍然是最实惠的？
