近日浙江杭州富阳60岁的王阿姨就因一碗霉苋菜梗进了医院↓↓这几天天气仍然闷热，王阿姨感觉没什么胃口，便烧了一碗霉苋菜梗吃。饭后，她却感觉身体不舒服，出现胸闷、透不过气、全身乏力等症状。她不敢耽搁，赶紧到富阳区第一人民医院急诊科就诊。
俗话说“冬吃甘蔗赛人参”，甘蔗口感清甜且清热解毒、生津止渴，深受人们喜爱。当下正是甘蔗上市的季节，大家在品尝这份甘甜的同时，也需要多加注意。因为一旦吃不对，甘蔗就可能变成致命的“毒药”。因吃甘蔗中毒进医院的事件也时有发生。
甘蔗汁清甜可口“马蹄甘蔗” “鲜榨甘蔗”等各式各样的甘蔗饮品也很受欢迎然而每年因食用霉变甘蔗而中毒的事件却屡见不鲜严重甚至危及生命甜蜜背后的危险：为什么霉变甘蔗有毒？甘蔗在储存和运输过程中，如果环境潮湿、闷热，容易被节菱孢霉菌盯上。
吃一次鱼竟然就进了医院？2名患者因生吞鱼胆导致器官衰竭春节期间，咸宁的吴女士在制作腊鱼时，就着白酒生吞了一颗鱼胆，不久便出现呕吐、腹泻、头痛、头晕等症状。送医后，她的病情急剧恶化，被连夜转诊至武汉大学人民医院。
“癞蛤蟆”可不能吃！近日，广东珠海一男子因在家中食用蟾蜍中毒，虽经医院全力抢救仍遗憾离世。蟾蜍体内含剧毒物质中毒严重者有死亡风险据了解，蟾蜍皮肤及腺体中含有多类有毒物质，包括蟾蜍毒素、肾上腺素类似物等，这些成分可直接影响心脏、神经系统和消化系统。
米饭家家都会吃的常见主食将剩米饭做成炒饭很多人应该都做过吧？但如果保存、食用不当剩米饭也可能变成“致命杀手”日前，广东江门50岁的陈先生（化名）将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用，不久便出现腹痛、腹泻、呼吸困难等症状。
一碗隔夜饭为何成了“致命杀手”？近日，50岁的陈先生（化名）将前些天冷藏的米饭做成炒饭食用，饭后不久便出现了腹痛、腹泻、呼吸困难等症状，被送至医院时已严重休克，心脏、肝肾等脏器功能开始衰竭，经抢救，脱离生命危险。医生表示，陈先生罹患的是由蜡样芽孢杆菌引起的食源性疾病。
草乌、附子等乌头类毒性中药材不是食品！不能当作食品、普通药膳食用！近日，昆明市食安办发布了关于乌头类毒性中药材中毒防控预警通告。《通告》称，草乌、附子等毒性中药材，主要用于非创伤性外用。擅自加工食用草乌、附子等毒性中药材，会导致心肌麻痹而死亡。
生活中，许多食物在正常的时候是美味的食材，可一旦变质、发芽，就会产生毒素。甘蔗一般多在秋季收割，因此，春季所售的甘蔗大多已经储存了整整一个冬天，此时天气转暖，加之春雨潮湿，正是霉菌易繁殖的季节，若储存不当，则不可避免地会出现霉变。
来源：三峡日报 近日广东省卫生健康委报告2起一般级别突发公共卫生事件其中，梅州丰顺报告1起误食混有钩吻的自采草药中毒事件发病2例，死亡1例广东省卫生健康委公布2023年6月全省突发公共卫生事件信息2023年6月（6月1日零时至6月30日24时），全省21个地市报告2起一般级别突发
