日前，浙江省经济和信息化厅公示“2024年第二批浙江省专精特新中小企业”拟认定名单，浙江圣吗哪乳业有限公司在列并最终成功入围。外界关注的是，这家乳企到底有何过人之处？近年来，轻负担已经成为“奶茶”新贵们宣誓健康的标配。
作者|市象 王迟 近日，某测评大V，将整个新茶饮圈贴上“科技狠活”标签。通过检测喜茶、古茗、霸王茶姬、茶百道、爷爷不泡茶、一点点等12家头部奶茶品牌的产品后，发现很多奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”的基底乳。视频中称，冰勃朗成分与植脂末相似，因此冰勃朗是一种“科技乳”。
2024年12月29日，测评博主“老爸评测”发布视频《奶茶也有科技？》称，奶茶制作原料冰勃朗，成分与植脂末相似。除都含有油、糖、香精、色素、乳化剂外，冰勃朗还多含有一个增稠剂。目前，该视频已被投诉下架。2025年1月3日中午，“老爸评测”在微信公众号发布关于《奶茶也有科技？
1月5日晚，茶饮品牌霸王茶姬发布声明回应近期关于冰勃朗非氢化基底乳的争议。霸王茶姬表示，冰勃朗是一种“含乳饮料”，执行相应的国家标准，并非植脂末。此外，对于知名测评博主“老爸评测”称冰勃朗为科技乳一事，霸王茶姬称该物质为产品创新，“科技与狠活”的说法为误读。
每经记者：宋美璐 每经编辑：董兴生｜ 2025年1月7日 星期二 ｜NO.1 霸王茶姬回应“冰勃朗”质疑：并非植脂末近日，奶茶行业因“冰勃朗”事件被推上风口浪尖。对此，霸王茶姬通过官方微博发布长文回应了用户的担忧：其产品没有“科技狠活”，可以放心喝，将继续保持健康化、透明化。
来源：环球网 【环球网消费综合报道】随着农历春节的脚步日益临近，茶饮消费市场逐渐升温，即将迎来新一轮的高峰。然而，近日某测评博主的一则视频，却让“冰勃朗”这一基底乳添加剂陷入舆论漩涡，同时也引发了人们对植脂末的广泛关注和热议。
红星资本局1月4日消息，近日，一位评测博主将奶茶行业送上风口浪尖。博主“老爸测评”检验了多家头部奶茶品牌的产品后发现，很多奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳，其成分中含有油、糖、食用香精、乳化剂等，这与植脂末成分类似，因此认为这些奶茶中有“科技狠活”。
1月3日，圣吗哪乳业在官方微博发文回应近日某测评博主提到的“冰勃朗”是“科技乳”事件。该公司表示，冰勃朗和植脂末的原料本质上有明显差别，植脂末配料前三位是淀粉糖、植物油（部分氢化）、乳清粉。而冰勃朗配料前三位是饮用水、食用油脂制品（非氢化）、浓缩乳（生牛乳）。
霸王茶姬回应。（图/霸王茶姬公众号）乘着健康化转型的东风，三大新茶饮品牌前脚奔赴IPO，后脚茶饮圈就因“冰勃朗”添加剂事件吵得不可开交。争端源于知名测评博主@老爸评测的发难。其在近日的测评中称，多款奶茶中使用的添加剂冰勃朗，虽检测出不含“反式脂肪酸”，但成分与植脂末接近。
近日，博主“老爸评测”发布的测评视频“你以为奶茶就是‘奶’+‘茶’，一喝一个不吱声”称，奶茶品牌“霸王茶姬”使用的添加剂“冰勃朗”与植脂末成分接近。脱水处理后，“冰勃朗”含糖量和脂肪含量不低。“老爸评测”称其为“科技乳”，引发关注。
来源：中国企业家主打“健康”的霸王茶姬，或正被自己立下的人设所挑战。新茶饮头部品牌霸王茶姬，正在经历一场消费者信任危机。近日，霸王茶姬陷入“科技狠活”的舆论风波。事件起因是，2024年12月底，测评博主“老爸评测”发布了一则《奶茶也有科技？
如果你一直以为奶茶不过是“奶+茶”的简单组合那么最近的一则测评视频可能会颠覆你的认知据媒体2日报道，有网友近日称霸王茶姬鲜奶茶中添加一款名叫“冰勃朗”的液体，成分与植脂末相似。植脂末也被称为奶精，是广泛应用于食品工业的一种加工配料。
澎湃新闻记者 朱轩近日，博主“老爸评测”发布的测评视频“你以为奶茶就是‘奶’+‘茶’，一喝一个不吱声”称，奶茶品牌“霸王茶姬”使用的添加剂“冰勃朗”与植脂末成分接近。脱水处理后，“冰勃朗”含糖量和脂肪含量不低。“老爸评测”称其为“科技乳”，引发关注。
近日，霸王茶姬的原材料引发热议，其合作供应商最新回应。有网友称，霸王茶姬鲜奶茶中添加一款“冰勃朗非氢化基底乳”，成分与植脂末相似。对此，证券时报·e公司记者联系霸王茶姬相关负责人，截至发稿，未有相关回应。记者登录霸王茶姬点餐小程序发现，店内售卖的大部分茶饮都含有这一成分。
