随着夏天的来临，云南人民又开始了一年一度的菌子狂欢季，网上有很多关于吃菌子的玩笑话，最有名的就是那句歌词一“红伞伞白杆杆”，还有人说要吃菌子一定要来云南，不是因为云南人做菌子太好吃，而是这边医生比较懂行，真是让人笑破肚子。
准备食材:胡萝卜严、青椒响、洋葱、玉米粒臭、瘦肉、火腿肠、这些食材切成丁，备用。起锅，烧油，将切成钉的食材放入锅中，翻炒，放入食盐，放入一点甜面酱，放一点孜然粉，3分钟左右出锅，一锅香气腾腾，营养美味的五彩蔬菜就做好了。
