做豆角饼时，掌握3大步骤，口感鲜嫩，好吃有营养，全家都爱吃豆角是生活中常见的蔬菜，对于秋天来说，豆角的价格比较贵，在我家这里豆角价格3块钱一斤，我记得夏天的时候，豆角才八毛钱一斤，即使价格再贵，我们也得多吃点！
俗话说:“常吃豆，胜过肉”，夏季是大量豆类蔬菜上市的季节，四季豆就是其中的一种，四季有又叫芸豆、菜豆等等，夏季上市的四季豆除了口感好，价格实惠，营养价格也很高，它被称为是“夏季一宝”，其中蛋白质含量远远高于鸡肉，钙是大豆的2倍，是鸡肉的7倍，多吃点四季豆，能补钙促进生长发育。
文/图 远方达人档案：远方想方设法，为家里人做好吃的。一顿顿适宜一家人的营养餐，在自家厨房款款生成，在一家人的舌尖中畅通无阻。紫菜豆角肉饼是家常菜。由于它太过家常，再加上菜市场的菜肉品种多，而且紫菜豆角猪肉都不是高档食材，因此，人们往往忽视了它。
主料瘦肉(100克)盐(适量)调料豇豆(100克)生粉(适量)厨具不粘锅豇豆洗净、瘦肉切成块，放入料理杯中，加入盐、料酒、酱油，打成肉糊，然后加入适量水淀粉拌匀。豇豆切碎，用热水抄一下，然后倒入肉未中，拌匀。分成小块，压成肉饼。锅内加油，小火煎熟。
1我是前一天晚上将面粉和好的：面粉400克、水250克、酵母粉2克、盐2克搅拌到无干粉状态，然后倒入油25克和光，室温下发酵10小时左右。2这是第二天早晨面团发酵的状态。3将牛肉泥加盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉、十三香、葱、姜、花椒油拌好备用。
对于带馅的面食，我是怎么吃也吃不够的，除了包子饺子，馅饼也是家里常吃的一种面食，以前都是用平底锅做，这次换了电饼馅，做起来更方便了，而且大夏天的，还不用开明火，在厨房里也不会那么难受了！夏天还热衷于进厨房的人绝对都是真爱啊！
今天孩子们想吃馅饼，外面买吧有小贵不说，还不太卫生，不如自己动手做起来，今天阿丽来个素馅，西葫鸡蛋馅，西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，含有丰富的维生素，可以改善皮肤的颜色，补足肌肤的养分，具有美容护肤的作用。
刚刚入夏的时候，大家的胃口都没有春天和冬天的时候那么大，尤其是老人和孩子，在这个刚入夏的季节，建议多吃点容易消化的面食，少吃硬面死面的食物，硬面死面的食物不容易消化，会导致肠胃不舒服，发面的包子和馅儿饼，还是不错的，在济南，一到这个时候，很多人都会做发面小包子，发面馅饼吃，不管是
考试倒计时，10道早餐我家换着做，面点米饭咸甜皆有，味美也管饱。时间过得很快，中考、高考倒计时了，学生早餐不马虎也不用发愁，小编分享的早餐中有有荤有素，也有面食、面点，粗粮细作，孩子们营养均衡，吃得好，身体棒，妈妈们加油吧。
